咖啡理论知识大全 - 咖啡的术语基本知识
咖啡文化基础知识
网友解答：咖啡文化咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数美女的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以...
咖啡的基础知识是什么？
网友解答：咖啡是一种饮料，给大众印象是黑色、有苦味、喝了睡不着，有兴奋感觉的一种饮料。我们在咖啡厅中所见的咖啡豆颜色是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是琥珀色。咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。 咖啡的分...
咖啡的八个基础知识有哪些？
网友解答：1、混合咖啡（Blend Coffee），或称拼配咖啡，是为针对咖啡店想要的风味，将多种豆子拼配在一起的咖啡。与之相对的单品咖啡（Single Origin），则是由单一品种的咖啡豆构成，比如曼特宁。美式咖啡，现在给人的印象多是加水稀释过的咖啡，但其原...
喝咖啡的基础礼仪和常识
网友解答：拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2 /8 服务员端上咖啡时，一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加...
初级咖啡师基础知识
网友解答：各培训机构的内容都不一样，我们阿博斯咖啡培训机构的初级内容是咖啡的起源发展理论知识部分，咖啡豆的鉴定和品评，器具的起源操作与使用，传统类咖啡的制作，咖啡馆的服务基础，酒精类咖啡的制作等
零基础如何学习咖啡基础知识
网友解答：建议还是系统的学习比较好，0基础的话，还是去学校学习比较好，可以了解一下om ic k
想了解下咖啡的种类和相关的知识。
网友解答：咖啡的历史 起源 咖啡的来源已无从稽考。诸多传说之一指咖啡原产于埃塞俄比亚(Ethiopia)西南部的咖法省高原地区，据说是一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，因此发现了咖啡。也有说法是由于一场野火，烧毁了一片咖啡林，烧烤咖...
有关咖啡的知识想知道！
网友解答：蓝 山 是较受一般大众欢迎的咖啡，产于中美洲牙买加、西印度群岛，拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品。 曼 特 宁 盛产於印尼的苏门达腊，当地的特殊地质与...
咖啡厅相关知识、常识。
网友解答：咖啡名字的由来 “咖啡”一词源自希腊语“Kawen”，意思是“力量与热情”。咖啡这个名 称则是源自于阿拉伯语“ Qahwan ”意即植物饮料。 后来咖啡流传到世界各地， 就采用其来源地“KAFFA”命名，直到十八世纪才正式以“coffee”命名。 从第一杯醇香的咖啡开...
学咖啡需要注意什么，哪些是重点？
网友解答：重点是理论知识和基础操作，理论知识要丰富，不懂这东西原理肯定做不好。基本的萃取浓缩，打奶泡，融合，把味道做好了。拉花不重要，咖啡是饮品，你做的不好喝拉出什么都没用。
