用巧克力做冰淇淋 - 懒人巧克力冰激凌做法

巧克力冰淇淋做法

网友解答：冰淇淋的做法步骤： 1.事先将冰淇淋桶放入冰箱冷冻室，冷冻至少12个小时以上备用; 2.细砂糖放入蛋黄中，搅匀后，打发至颜色变浅、体积膨大; 3.将牛奶倒入奶锅中，加入切碎的黑巧克力，小火加热，一边加热一边搅拌，至微沸的状态关火; 4.将巧克力...

巧克力冰激凌的做法？

网友解答：巧克力冰淇淋的做法 将牛奶加热，快要沸腾时关火。 请点击输入图片描述 将蛋黄和白砂糖混合。 请点击输入图片描述 打发至微白色。 请点击输入图片描述 倒入刚刚加热好的牛奶，一边倒一边搅拌，防止蛋黄结块。 请点击输入图片描述 将搅拌均匀得牛...

怎么做一个巧克力冰淇淋？

网友解答：用料 主料鸡蛋黄2个淡奶油150克 辅料黑巧克力50克细砂糖30克牛奶150毫升 巧克力冰淇淋的做法 1. 提前将冰淇淋桶放入冰箱冷冻室，冷冻至少12个小时 2. 细砂糖放入蛋黄中 3. 搅匀后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大 4. 将牛奶倒入奶锅中，加...

巧克力冰淇淋是怎样做的啊？

网友解答：原料： 1杯鲜奶油、1杯全脂牛奶、1/2杯白糖（喜欢甜的话，请酌情增加白糖的用量）、1/4杯可可粉、4盎司黑巧克力（约112克）、1/2茶勺香草精、4枚蛋黄。 做法： 1、事先把冰激凌机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。 2、黑巧克力切成小块，跟牛奶...