精品咖啡豆 - fibo咖啡 官方网站

什么是精品咖啡

网友解答：简单来讲就是SCA或COE的杯测表打分评级分数在80分以上就可以称的上是精品咖啡。 误区警示：并不是所有的手冲咖啡都叫精品咖啡。 精品咖啡（specialty coffee），广义来说是指在特别气候与地理条件下培育出的具有独特风味的咖啡豆制作的咖啡。 精...

精品咖啡豆跟普通咖啡豆有什么区别？

网友解答：1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是“没有坏的味道”，而是“味道特别好”。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比...

中产阶级偏爱精品咖啡，到底什么是精品咖啡

网友解答：什么是精品咖啡？ 精品咖啡，是相对于商用咖啡豆来讲的，故名思议，精品咖啡就是更加精种植管理、精挑癣精烘焙、精制作的咖啡。 商用咖啡豆，大多难以做到庄园化管理，难以保证瑕疵率，烘焙度基本统一，当然，口感也是很稳定的。 而所谓精品咖啡...

美国精品咖啡协会（SCAA）的咖啡等级标准，是以多...

网友解答：1、评判样豆量：SCAA精品咖啡评定中，取样量为300g 生豆样品。 2、咖啡生豆瑕疵类型分类及判定：咖啡生豆瑕疵类型按照对咖啡品质的影响程度分为一类瑕疵和二类瑕疵。 两大瑕疵类型分别有不同的细分瑕疵项，而每种瑕疵豆都有对应的颗数记为1个单...

在国内一直买不到有品质的咖啡豆，哪位网友可以推...

网友解答：淘宝就行，就是你没找到靠谱的店铺，要找专门做精品豆，新鲜烘焙的。 告诉你方法自己去招，到贴吧咖啡吧，贴吧内搜索“精品豆在哪买”有几个推荐帖子，里面提到的店大多数都行，起码没有坑人的。

哪些属于意式咖啡，哪些属于精品咖啡？

网友解答：意式咖啡一般是由意式咖啡机萃取出来的，比如常见的拿铁、卡布奇诺、摩卡、馥芮白等都是由espresso为基底加奶或其他配料制作而成的。为保证口感稳定，一般用的咖啡豆多为拼配的咖啡豆。 精品咖啡一般是单一品种，单一产地，单一豆种的高等级咖啡...

世界顶级的咖啡品种是什么？

网友解答：1.危地马拉安提瓜咖啡豆 危地马拉试咖啡界相当著名的咖啡品种之一。肥沃的火山岩土壤造就了举世闻名的口感，柔和、香醇略带热带水果丰富的滋味，完美协调，加上一丝丝烟熏味，更强调它的古老与神秘。位于中美洲，墨西哥东南方的危地马拉，拥有许...

精品咖啡的精品咖啡的特点

网友解答：1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是“没有坏的味道”，而是“味道特别好”。2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味，远非其它树种所能比...

哪种咖啡豆味道够香够浓，又经济的，推荐

网友解答：咖啡豆是没有香浓的，咖啡没这个词。只要是新鲜的精品豆都好，看你个人口味了。便宜的比如哥伦比亚，巴西，哥斯达黎加也不算贵。个人还是推荐哥伦比亚。蕙兰便宜的差不多四五十半磅，有时候活动更便宜。建议你到贴吧咖啡吧学习下咖啡知识，精品...

评分较高的咖啡豆有哪些

网友解答：首先，瑰夏老大的地位是没有动摇的。 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥...