猫屎咖啡什么味道 - 猫屎咖啡的口感特征

谁喝过猫屎咖啡？味道如何？

网友解答：数次去印尼带回正经猫屎咖啡，怎么说呢，不同品种咖啡的口味相差还是挺多的，但是都是相比较而言，猫屎是阿拉比卡豆子多，质地很硬，冲泡的方式也很重要。猫屎咖啡最能品尝口感的方式是黑咖啡，不加任何糖奶，没有花式拉花，就是一杯朴素的咖啡...

猫屎咖啡味道如何？

网友解答：你好： 猫屎咖啡很不一样，又分公斗和母豆的两种，其中每一种又分为3中咖啡豆，猫屎咖啡最好是咖啡豆现磨现品尝，机器最好用意大利的磨咖啡豆，其中有加压的，煮咖啡最好也是意大利加压，这样可以很好的把味道打出来，饮用时请距咖啡杯2厘米饮用...

爱喝猫屎咖啡的你，知道猫屎什么味道吗

网友解答：猫屎的味道是苦味相对降低，有相对圆润的口感，一般咖啡豆的制作过程，是将咖啡果经过日晒后，出去果皮、羊皮层，最后取来咖啡豆。然而猫屎咖啡的制作过程更为复杂，它是通过消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，从而使咖啡的苦味降低，增加了圆润...

猫屎咖啡是什么

网友解答：猫屎咖啡又称麝香猫咖啡（Kopi Luwak），它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。由麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋...

猫屎咖啡是什么味道

网友解答：额……很昂贵

自助咖啡机：猫屎咖啡 到底什么味儿

网友解答：呵呵，这是美式咖啡机，其实根本就就不该叫机器。美式滴滤机，煮咖啡淡是正常的，除了多加点粉，没有别的好法，没听说过咖啡可以反复煮的，呵呵。这个价钱的蓝山肯定是假的了。如果想玩现磨咖啡，最好放弃美式滴滤机。

有没有一种叫猫屎咖啡，真的味道很香吗?

网友解答：真的有这种咖啡，而且真的是经过猫排泄出来的，而且真的很香，还很贵！！ 猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫...

越南猫屎咖啡跟印尼猫屎咖啡有口味及品质区别吗？...

网友解答：当然有口味及品质区别。个人认为印尼的猫屎咖啡更好。 印尼的猫鼬是本地土生土长品种，长期进化的结果就是以本地成熟的优质咖啡豆为食物，进过体内发酵后产出猫屎咖啡。 越南的猫鼬为外来引进，辅以喂食咖啡豆，不是自然进化形成，人为干预因素大。

人们对著名的猫屎咖啡的评价如何？

网友解答：据说品尝过这种咖啡的专家，对于其味道的品评为两个极端：一种形容该咖啡是“人间极品”，味道非比寻常，难以用语言文字来形容：“带点土腥，略带呛味和内脏味，在嘴里久久不去，直到最后一滴。”而另一种评价则全然相反：“难以下咽，完全是噱头，不...

什么是猫屎咖啡？

网友解答：猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”。 该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不...