关于干拌热干面的做法及配料，热干面的做法及配料这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、食材：碱水面100g、盐适量、香油适量、酱油适量、醋适量、大蒜适量、黄瓜适量、芝麻酱适量、萝卜干适量做法：锅内放水，烧开后把面放下去煮2、煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开。
2、让它不粘在一起3、另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下4、水再开之后就可以把面捞起来装盘。
3、加入上述所说材料拌匀就可以开吃。
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